Aktywność antybiotyczna miodów odmianowych
Elżbieta Hołderna-Kędzia, Alina Mścisz i Bogdan Kędzia z Instytutu Roślin i Przetworów Zielarskich w Poznaniu zbadali jaka jest aktywność antybiotyczna miodów.
Wszystko o miodach i jego odmianach
Elżbieta Hołderna-Kędzia, Alina Mścisz i Bogdan Kędzia z Instytutu Roślin i Przetworów Zielarskich w Poznaniu zbadali jaka jest aktywność antybiotyczna miodów.
Miody odmianowe to takie, w których można zaobserwować wyraźną przewagę pyłków jednej rośliny nad innymi.
Miód to jeden z najbardziej wartościowych produktów żywnościowych na świecie. Już w starożytności znane były korzystne właściwości miodu, które mimo upływu wieków, wciąż cenimy tak samo.
Polskie miody wygrywają z miodami egzotycznymi pod każdym względem, nie tylko jakościowym, ale i smakowym – mówi w wywiadzie dla “Dziennika Zachodniego” Artur Stojko, jeden z najbardziej znanych propagatorów apiterapii […]
Miód lipowy jest zaliczany przez pszczelarzy do grupy najlepszych odmianowych miodów nektarowych. Pozyskiwany przez pszczoły na przełomie czerwca i lipca miód lipowy wykazuje wiele cennych właściwości leczniczych. Pomaga zwłaszcza w […]
Na rynku pojawił się już tegoroczny świeży miód. Miód z roku 2018 można kupować u pszczelarzy lub w specjalistycznych sklepach pszczelarskich.
Dziennikarze wykryli handel sfałszowanym miodem. Handlarze fałszywymi miodami kupują je po prostu w… hurtowni!
Jak się okazuje także stomatologia może korzystać z prozdrowotnych właściwości miodu. Przeciwzapalne i przeciwdrobnoustrojowe właściwości miodu mogą wpływać bowiem na skuteczność leczenia nawet przewlekłego zapalenia dziąseł.
Prozdrowotne właściwości miodu znały już nasze babcie. Obecnie jednak to, o czym wcześniej mówiła jedynie medycyna ludowa coraz częściej potwierdzane jest przez naukowców. Zobacz, które z właściwości miodu, o których […]
Miód akacjowy należy do popularnych i lubianych w Polsce miodów, bogatych we fruktozę. Jego delikatny i subtelny, słodki smak pokochały dzieci. Miód akacjowy jest ceniony nie tylko ze względu na […]